生產設施的標準化
公司自大連、濰坊等地采購了先進的屠宰設備,包括剝皮機、預剝線、分割設備、預冷設備、分盤機等。屠宰車間地面使用防水、防滑、不吸潮、可沖洗、無毒、耐腐蝕的材料,表面無裂縫、無積水,呈弧形,排水口設網罩,屠宰車間配備的麻電器、浸燙池、吊軌、掛鉤、副產品整理操作臺符合衛生標準的盛裝屠宰產品的專用器,自動懸掛傳送帶的輸送速度。
檢驗檢測設備齊全的檢驗中心
公司注冊資金300萬,設備先進,技術優良,配備了非洲豬瘟病原學(PCR)檢測設備,同時建立健全了嚴格的產品批次管理,肉品質量追溯與質量反饋機制,質量跟蹤調查等制度,公司屠宰加工生產線規范,檢疫檢驗制度完善的現代化企業。
屠宰、速凍、儲藏、運輸為一體
始終把生產安全、食品安全放在生產的第一位, 以“產品質量無小事,食品安全大如天”,消費者的安全與健康高于一切為質量方針,向社會提供健康、安全的肉食品。
河北雙杰肉類食品有限公司
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